Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Лабораторный практикум
Бурова Т.Е., Под ред. Ишевского А.Л.
Изложены теоретические положения, цели и задания для выполнения лабораторных работ. Учебно-методическое пособие по курсу «Биологическая безопасность продовольственного сырья и продуктов питания» предназначено для бакалавров направлений 260100.62 Продукты питания из растительного сырья и 260200.62 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения.
عام:
2014
الناشر:
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и
اللغة:
russian
الصفحات:
96
ملف:
PDF, 866 KB
IPFS:
,
russian, 2014
Litres
هل تريد إضافة متجر كتب؟ إتصل بنا على support@z-lib.do
حول الملفات
المزيد من نتائج البحث
مميزات أخري 
